ダイエットに効果的!バジルシードの人気の秘密♪まさに女性の美。

ダイエットに効果的!バジルシードの人気の秘密♪まさに女性の美。

バジルシードとは?

バジルシードとは?バジルの種。バジルの種は胡麻よりも小さくさらさらしています。水分を含むと30倍にも膨れ食べすぎを防ぐことが出来ます。食物繊維が豊富で、ヘルシー。バジルシードはまさにアナタの美を作るヘルシーな食べ物です。

バジルシード

バジルシードタイ原産のシソ科オシマム・カヌムの種子のことをいいます。
オシマムは、全草に芳香があり、夏に白い小花をつける一年草です。

バジルシードの種類

バジルシードの種類バジルシードには沢山種類があります。たとえば、メキシコ産のチアシードもバジルシードの仲間で、シソ科ミント属のサルビアの一種です。南米で栽培されており、チアシードはバジルシードと同じく水に浸すと膨らみますが、8倍しか膨らみません。バジルシードのタイ原産のシソ科オシマム・カヌムの種子は高温多湿のタイだからこそ、30倍にも膨らみます。

バジルシードをもどした状態

バジルシード種がいっぱい…

バジルシードの効果の秘密(ダイエット)

バジルシード(ダイエット)最近ダイエット食品としても注目されているバジルシード。食物繊維が豊富で、ヘルシー。栄養成分 炭水化物71% タンパク質25% 脂質4% カロリー 100gあたり100kcalとなっております。バジルシードはまさにアナタの美を作るヘルシーな食べ物です。原産国は主にタイで作られています。バジルシードのダイエット効果が高い理由は、もちろん低カロリー食品であるというのは間違いありません。含まれている油に関してもαリノレン酸など体に良くダイエット効果もあるものです。また、ダイエットには欠かせないタンパク質も含まれています。食べ方としては、「フルーツと水と一緒に食べる」「ココナッツミルク、フルーツと混ぜて食べる」「サラダに混ぜて食べる」などいろいろな食べ方があります。ダイエットを考えるのであればあまりカロリーはとりたくないのですがクッキーに入れて食べても満腹度が高くなりますのでダイエット効果は得られるかと思われます。

バジルシードドリンク(Sawasdeeブランド)

バジルシードドリンク有名なバジルシードドリンク。バジルシードドリンクとはバジルシードがたっぷり入ったドリンクです!Sawasdeeブランドとは タイ語で「こんにちは」を意味する「Sawasdee(サワディ)」。高品質な食品を海外の人にも味わって頂きたい、そんな想いでブランドが立ちあげられました。食文化豊かな「食の王国」タイを表現するユニークな食品ブランドです。

スウィートバジルシードとチア・チアシードの違いは?

バジルシードとチアシードの違い左がバジルシード、右がチアシード。チアシードはバジルシードとても似ていますが、チアシードに含まれている成分はバジルシードとは異なります。バジルシードよりも18種類のアミノ酸やカルシウムなどたくさんの栄養素が含まれています。種子であるチアシードは、産地の雨の少ない気候から水を含めば寒天状の物質が膨張して約30倍もの体積になるのです。この膨張性が満腹感を与えてくれて空腹感を抑えます。そして、チアシードには寒天と同じように天然食物繊維がたくさん含まれています。そのため、ダイエットにたいして効果を発揮します。その量は16gなのでバジルシードよりも多くてレタスが3個分で、これは寒天の10倍になります。また、整腸作用はダイエットを考えるうえでとても効果的だといえます。
整腸作用とは摂取した食事が腸内で善玉菌の栄養となって腸内腐敗菌であるウエルシュ菌や大腸菌を減少させることにより、腸のぜん動運動を活発にすることです。そのため腸内環境を整えていき、便秘や下痢などの便性の改善をすることをさしています。便通が良くなると体の代謝も改善されていきますので脂肪も燃えやすい体になります。ダイエットには直接関係がないかもしれませんが、皮膚の代謝も活発できるので、肌がきれいになるのも特徴だといえます。

バジルシードの保存方法はどうしたらいい?

バジルシード保存戻したバジルシードは冷蔵庫で4日~5日程度保管できます。毎日食べるようなら、まとめて戻してもいいでしょう。傷んでしまわないようになるべく少しずつ戻すことをおすすめします。また、乾燥した種の状態の時にカビが発生しないように注意することも必要です。せっかく検査済みのものを買ってもカビを生やしてしまったら、意味が無いからです。密閉できる袋などに入れて、冷蔵保管が安心です。まとめ買いする時は特に保管に最新の注意を払うことをおすすめします。保管方法に注意して、安全にバジルシードダイエットを楽しみたいですね♪

バジルシードの食べ方

バジルシード食べ方はめっちゃ簡単♪基本、ふりかけみたく、食材にかけるだけ。ヨーグルトでも、サラダでも、シリアルの上にかけてもいいんです。

簡単に出来るバジルシードのスイーツ

バジルシードのスイーツ <用意するもの>
材料 (4人分)・レモン2個・はちみつ(またはガムシロップ)大さじ4・炭酸水600cc・食用バジルシード小さじ2

バジルシードが危険という噂も。。。

バジルシード正確にいうとバジルシードそのものが危ないということではありません。むしろ、バジルシード自体は健康によい沢山の成分を含んでいます。ただ、産地や管理状態によっては危険な副作用を引き起こすことがあるということです。怖がりすぎる必要はありませんが、きちんとした保存状態の安心して食べられるバジルシードを選ぶことも必要なのです。輸入商品の場合がほとんどですので、長い間保管されていた場合が多くものによってはカビが生えている可能性があり、そのカビにカビ毒が含まれていると危険なのです。バジルシードを買う時には、どんなふうに生産されたかどこから来たものなのか、検査されているものなのかなどを自分でチェックして自己防衛することが必要なのです。先ほど説明したカビのリスクとは別にバジルシードで便秘や下痢になってしまったという方もいます。

ひとこと
そのまま食べてもよいですが、これは生きているので、プランターに撒けば、発芽します。1~2ヶ月くらいで立派なバジリコに生長するので、収穫して料理に使えます。スープや炒めものに入れると美味しいですね♪