ドミニク アンセル「クロナッツドーナツ・クッキーショット」が日本初上陸!

ドミニク アンセル「クロナッツドーナツ・クッキーショット」が日本初上陸!

ニューヨークで大人気の「クロナッツ」とは?

クロナッツクロナッツとは、クロワッサンとドーナツをくっつけた造語で、これをクリエイトしたドミニク・アンセル・ベーカリーのオリジナル。ドミニク・アンセル氏ドミニク・アンセル(写真下、下段右)は、かつて NYでミシュラン3つ星を獲得しているフレンチ・レストラン、ダニエルのペストリー・シェフ(フランス語で言うパティシエ)だった人物。店内の様子店内の様子です。

TVでも紹介されたクッキーショットもおすすめ

クロナッツクロナッツの他に代表的なのは中がチョコレートでコーティングされたショットグラスのような形をしたクッキー生地にミルクを注いで食べる「クッキーショット」や、中にアイスクリームが入ったマシュマロをバーナーで焦がして食べる「フローズンモア」が特に人気です。クッキーショットハイブリッドスウィーツ「クッキーショット」。「クッキーショット」は、実寸大ショットグラスの形で外側がサクサク、内側がしっとりとした食感のクッキー。そして、その暖かいクッキーの中に、タヒチアンバニラを混ぜた冷たいミルクを注いで食べるという、今までにない新たなスイーツなんです♪これはチョコレート・チップ・クッキーでできたショットグラスに ヴァニラ・フレーバーのミルクを注ぐという 非常にユニークなアイデア商品。 アメリカではクッキーを牛乳に浸しながら食べるという習慣があって、これは特に子供達の間で親しまれている食べ方。アンセル氏はこの「子供のおやつ」からヒントを得て、今回の新商品を起案したとのこと。クロナッツテイクアウト用のパッケージもカワイイです♪

ドミニク・アンセル・ベーカリー東京表参道店

ドミニクアンセルベーカリーニューヨークの大人気ベーカリー「ドミニクアンセルベーカリー」が、日本一号店を東京表参道にオープンしました!ドミニクアンセルベーカリー2階建てのショップでは、1階と2階で異なるメニューが提供される。1階で味わえるのは、「ドミニクアンセルベーカリー」を一躍有名した、クロワッサンのサクッとした食感をドーナッツで楽しめる革新的なスイーツ「クロナッツ」。ニューヨーク店では、毎朝早朝5時から「クロナッツ」を求め、長い行列ができるほどの人気商品です^^クロナッツクロワッサンとドーナッツを掛け合わせた造語で、名前のとおり、クロワッサン食感のドーナッツが並んでいます♡

<ドミニク・アンセル・ベーカリー東京表参道店>
住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14 1F~2F
TEL:03-3486-1329
営業時間:8:00~19:00
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
ドミニク安セルベーカリー・表参道店

ひとこと
6月にオープンしたので現在は時間帯によってはすいているそうなので行くなら今がチャンスです^^v ダウンタウンDX沖縄際でも紹介されていました♪気になる方は是非!