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ドミニク アンセル「クロナッツドーナツ・クッキーショット」が日本初上陸!

ニューヨークで大人気の「クロナッツ」とは? クロナッツとは、クロワッサンとドーナツをくっつけた造語で、これをクリエイトしたドミニク・アンセル・ベーカリーのオリジナル。ドミニク・アンセル(写真下、下段右)は、かつて NYでミシュラン3つ星を獲得しているフレンチ・レストラン、ダニエルのペストリー・シェフ(フランス語で言うパ...
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